Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner

Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner toont zich in een heldere, stralende robijnrode kleur. Deze exclusieve wijn onthult een rijke bouquet dat de zinnen betovert. Aroma's van rijpe kersen, sappige pruimen en een fijne toets van kruidige kruiden doordringen de mond. Daar voegen zich bloemige noten en subtiele accenten van donkere chocolade bij, die de wijn diepte en karakter geven. De harmonieuze balans tussen fruit en frisheid nodigt uit tot een onvergetelijke genotservaring. Op de tong scoort de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner met een fluweelzachte, elegante mondgevoel en een lange, aangename afdronk.

Vinificatie van de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC van Tenuta Rottensteiner

De druiven voor de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC groeien in de zonovergoten wijngaarden van het Premstallerhof in St. Magdalena. Hier profiteren ze van de optimale ligging en het milde klimaat, dat ideale omstandigheden creëert voor de ontwikkeling van intense aroma's. De oogst gebeurt zorgvuldig met de hand, om de beste druiven te selecteren. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. Een milde maceratie vindt plaats, die de wijn naar zijn volle expressiekracht leidt.

De opvoeding gebeurt op traditionele wijze. Hierbij rijpt de wijn in grote houten vaten, die zijn karakter extra verfijning geven. Zo ontstaat er een verfijnd smaakprofiel dat elk jaar opnieuw enthousiast maakt. Deze meesterlijke vinificatie garandeert dat elke slok van de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner een bijzondere ervaring is.

Advies voor combinaties met de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC van Tenuta Rottensteiner

De Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC is een perfecte metgezel voor verschillende culinaire hoogstandjes. Geniet van deze wijn bij:

1. Gegrild lam met mediterrane kruiden
2. Rundvleesfilet in rode wijnsaus
3. Pasta met pittige Bolognese
4. Hertenvlees met veenbessen

• Stoofschotels met wortelgroenten
• Zoetzure sauzen
• Rijke kaasplanken
• Rustieke pizza-varianten

Elk gerecht in combinatie met de Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner wordt een exclusieve ervaring. Laat u verleiden door de unieke aromatiek en de smaaknuances en geniet van momenten vol genot.

• Meer producten van Tenuta Rottensteiner