Orange Sparkling Wine IGT - Marchesi di Montalto

De Orange Sparkling Wine IGT van Marchesi di Montalto betovert met zijn fonkelende amberkleurige gloed, die in het glas letterlijk oplicht. In de neus ontvouwen zich geurige aroma’s van rijpe sinaasappels en sappige mandarijnen, begeleid door een vleugje tropisch fruit zoals ananas en mango. Deze sensuele compositie wordt ondersteund door florale tonen en een verfrissende toets van citrusvruchten. In de mond overtuigt de mousserende wijn met een levendige sprankeling die de zintuigen verleidt. Zijn smeuïge textuur en de uitgebalanceerde zoetheid vormen een harmonische eenheid die de liefhebber uitnodigt op een smaakvolle reis. De afdronk is langdurig en laat een fruitige, verfrissende indruk achter die naar meer doet verlangen.

Vinificatie van de Orange Sparkling Wine IGT van Marchesi di Montalto

De druiven voor de Orange Sparkling Wine IGT zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de zon royaal schijnt en de bodems rijk zijn aan mineralen. De teelt gebeurt volgens duurzame methoden die de kwaliteiten van de druiven behouden. De oogst vindt met de hand plaats om de beste vruchten op het perfecte tijdstip binnen te halen en de oogst vóór het transport zorgvuldig te selecteren. Na de oogst volgt een zachte persing van de druiven, gevolgd door een gecontroleerde gisting bij lage temperaturen, die de aroma’s en frisheid benadrukt. Om de mousserende wijn te verfijnen, wordt de tweede gisting op fles uitgevoerd. Aansluitend rijpt de Orange Sparkling Wine IGT gedurende een bepaalde tijd op de gist, wat de wijn complexiteit en diepte geeft. Dit proces zorgt voor een bijzonder fijne mousse en een elegant drinkgenot.

Gerechtsuggesties bij de Orange Sparkling Wine IGT van Marchesi di Montalto

De Orange Sparkling Wine IGT is veelzijdig te genieten en past uitstekend bij verschillende gerechten. Hier zijn enkele heerlijke combinaties die u zullen bekoren: 1. Gegrilde gamba’s met een marinade van citrusvruchten. 2. Frisse zomersalade met sinaasappelfilets en walnoten. 3. Aziatische gerechten, zoals garnalen-tempura met zoetzure saus. 4. Een lichte risotto met sappige citrusvruchten en verse kruiden. 5. Fijne desserts zoals een sinaasappeltaart of panna cotta met mango. Geniet van de Orange Sparkling Wine IGT van Marchesi di Montalto als verfrissend aperitief of als perfecte begeleider bij feestelijke gelegenheden. Elke slok zal u vervullen met plezier en genot en uw zintuigen prikkelen.

• Meer producten van Marchesi di Montalto