Aroma's 🍇 De Merlot Rosato van Tenuta Ulisse verenigt kracht en elegantie in perfecte harmonie
🍽️ Ideaal bij gegrild vis en delicate zeevruchten, de perfecte begeleider voor onvergetelijke genietmomenten
🌿 Uit 100% Merlot-druiven afkomstig uit de schilderachtige provincie Chieti in de Abruzzen ontstaat deze exquisite rosé
Italië 
verpakking!
Meer informatie over Merlot Rosato Terre di Chieti IGT - Tenuta Ulisse
De Merlot Rosato van Tenuta Ulisse is de rosébestseller van het topwijndomein in Abruzzen. Hij komt met een krachtige frambozenrode kleur in het glas en weet niet alleen de roséliefhebber te bekoren, maar elke wijnliefhebber die van krachtige en expressieve wijnen houdt. Eerst dringen vooral fruitige tonen van rijpe frambozen, veenbessen, aardbeien en kersen de neus binnen. Het fruit wordt aangevuld door florale tonen, fijne kruidigheid en licht-citrische nuances van roze grapefruit, kumquat en bergamot. Bloemige tonen van hibiscus en hondsroos ronden het bouquet op indrukwekkende wijze af.
In de mond begint de Ulisse Merlot Rosato met een verleidelijke, fruitige aanzet. Heerlijk gripvol, sappig en met een levendige zuurgraad glijdt deze Italiaanse rosé over de tong. Een feest voor de zintuigen. Geen wonder dus dat criticuslegende Luca Maroni deze wijn van Ulisse al voor de tweede keer zijn hoogste beoordeling heeft toegekend.
Vinificatie van de Merlot Rosato van Tenuta Ulisse
Deze top-rosato is gemaakt van 100% Merlot-druiven die rond Crecchio in de Abruzzen-provincie Chieti groeien. De stokken wortelen hier in zanderige bodems en hebben al 10-20 jaar de tijd gehad om hun wortels diep in de ondergrond te dringen. De zanderige bodem geeft de stokken niet al te veel water, wat diepte en omvang van de wortels versterkt en de druiven bijzonder intens laat groeien, omdat ze minder verdund zijn. Na de handmatige oogst worden de druiven direct naar de kelder gebracht, ontsteeld en gedurende 12 uur koud gemacereerd. Na het persen van de most volgt de gisting, waarna een rijping van drie maanden op roestvrijstalen tanks plaatsvindt.
Spijsadvies bij de Ulisse Merlot Rosato
Geniet van deze uitstekende roséwijn uit Abruzzen bij gegrilde vis, lichte gevogeltegerechten en zeevruchten.
Onderscheidingen voor de Ulisse Merlot Rosato
- Luca Maroni: 99 punten voor 2020
- Luca Maroni: 99 punten voor 2018 - "One of the best rosé ever"
- Luca Maroni: 99 punten voor 2017
- Meer producten van Tenuta Ulisse
Harde feiten
Meer Roséwijnen zoals Merlot Rosato Terre di Chieti IGT - Tenuta Ulisse
Als je Merlot Rosato Terre di Chieti IGT - Tenuta Ulisse leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden:
