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Luca Maroni

Merlot Rosato Terre di Chieti IGT 2020 - Tenuta Ulisse

10,90 €
0.75 l (14,53 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70125-IT-RO-ME-004-18
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Merlot Rosato Terre di Chieti IGT 2020 - Tenuta Ulisse
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Weitere Informationen

Le Merlot Rosato de Tenuta Ulisse est le best-seller rosé des meilleurs vins des Abruzzes. Il vient dans le verre avec du rouge framboise fort et inspire non seulement l'ami rosé, mais tous les amateurs de vin qui aime les vins puissants et expressifs. Tout d'abord, des notes fruitées de framboises mûres, canneberges, fraises et cerises pénètrent le nez. Le fruit est complété par des notes florales, de fines épices aux herbes et de légères nuances citriques de pamplemousse rose, de kumquat et de bergamote. Des notes florales d'hibiscus et de rosier complètent brillamment le bouquet.

En bouche, l'Ulisse Merlot Rosato commence par un prélude animé et fruité. Délicieusement agrippant, juteux et avec une acidité vitale, ce rosé italien glisse sur la langue. Un festin pour les sens. Pas étonnant donc que la légende critique Luca Maroni ait fait de ce vin d'Ulisse une partie de sa meilleure note pour la deuxième fois.

Vinification du Merlot Rosato par Tenuta Ulisse

Cette voiture rose dentelle a été vinifiée à partir de raisins 100% Merlot cultivés autour de Crecchio dans la province des Abruzzes de Chieti. Les vignes ici sont enracinées dans des sols sablonneux et ont été en mesure de creuser leurs racines profondément dans le sous-sol pendant 10-20 ans. Le sol sablonneux ne laisse pas trop d'eau aux vignes, ce qui renforce la profondeur et l'étendue des racines et fait pousser les raisins particulièrement intensément, car pas si dilués. Après la cueillette à la main, les raisins entrent immédiatement dans la cave, sont écrasés et macérés à froid pendant 12 heures. Après pressage du moût, la fermentation a lieu, qui est suivie d'une période de maturation de trois mois dans la cuve en acier inoxydable.

Recommandations alimentaires pour Ulisse Merlot Rosato

Profitez de cet excellent vin rosé des Abruzzes avec du poisson grillé, des plats légers de volaille et des fruits de mer

.

Prix Ulisse Merlot Rosato

  • Luca Maroni: 99 points pour 2018 - "Un des meilleurs rosés de tous les temps"
  • Luca Maroni: 99 points pour 2017
Produkteigenschaften
Type de produit: Vin
Weintyp: Vins rosés
Weinfarbe: rosé
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 4,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen (IT)
Unterregion: Terre di Chieti IGT (IT)
Occasion et thème: Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , de soirée typique , fête , Picknick , vin d'été
Vinification: cuve en acier inoxydable
Rebsorten: Merlot
Jahrgang: 2020
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen: Luca Maroni - 99 Punkte
Sols et vignes: Sable
Récolte: Handlese
Détails: cuve en acier inoxydable
Durée de vinification en mois: 3
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alcool en volume: 13,0
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Inverkehrbringer: Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italien
Bewertungen

Anspruchsvoller Rosé

Fruchtbetont (v.a. Himbeere), alkoholischer als einfachere Rosés, kein Rosé zum Durstlöschen

| 1 sept. 2019
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