Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC - Tenute Sella 1671

De Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC is een exquisite rode wijn die de passie en het erfgoed van de Italiaanse wijnbouw perfect belichaamt. De dieprode kleur komt in het glas tot leven in een glanzend, rijk robijnrood. De aroma's van deze wijn zijn verleidelijk en complex. Intense geur van rijpe kersen en pruimen vermengt zich harmonieus met zachte noten van specerijen en een vleugje eik. Op de tong ontvouwt zich een genot dat de zintuigen verwent: Zijn zijdezachte body omarmt het gehemelte en onthult een fijne balans tussen krachtige fruitaroma's en elegante tannines. Een langdurige afdronk, die eindigt met een vleugje chocolade en vanille, maakt hem de perfecte metgezel voor bijzondere momenten.

Vinificatie van de Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC van Tenute Sella 1671

De vinificatie van de Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC gebeurt met de grootste zorg. De druiven groeien in de schilderachtige wijngaarden van de regio Lessona, waar ideale omstandigheden heersen. Lange zonnige dagen en koele nachten creëren een perfect terroir voor de wijnstokken. De druiven worden op het optimale rijpingsmoment met de hand geoogst om alleen de beste vruchten te selecteren. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de fruitige aroma's worden benadrukt. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden in hoogwaardige eiken vaten, die de wijn extra diepte en complexiteit geven. Deze zorgvuldige vinificatie en de rijping garanderen dat elke slok van deze wijn een ervaring is.

Spijsadvies bij de Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC van Tenute Sella 1671

De Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC harmoniseert perfect met een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Geniet ervan bij:

• Gegrild lam met rozemarijn en knoflook
• Runderfilet, perfect medium-rare gebakken
• Wildgerechten, zoals wilde zwijn stoofpot
• Rijpe kazen die hem prachtig aanvullen

Een perfect bereide pasta met een fruitige tomatensaus rondt de smaaksensatie af. De wijn brengt frisheid en finesse, die elke maaltijd dat beetje extra geven. Laat u verrassen door zijn veelzijdigheid en ontdek nieuwe favoriete combinaties.

Koop de Lessona Omaggio a Quintino Sella DOC nu online en geniet van veilige levering en de beste service. Mis de kans niet om deze uitstekende wijn aan uw collectie toe te voegen!

• Meer producten van Tenute Sella 1671