Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone IGT - Tavernello

De elegante Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone van Tavernello glijdt met een stralend lichtgeel in het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit Emilia-Romagna verleidt met akkoorden van citroen, groene appel en peer. Als we de aroma’s verder verkennen, komen er limoen bij.

Op de tong kenmerkt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een ongelooflijk knapperige en romige textuur. Door zijn levendige fruitzuur onthult de Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone zich op de smaakpapillen als heerlijk fris en levendig. In de afdronk verrast deze witte wijn uit de regio Emilia-Romagna uiteindelijk met een mooie lengte. Er verschijnen opnieuw tinten van groene appel en peer.

Vinificatie van de Tavernello Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone

Deze gebalanceerde witte wijn uit Italië is een cuvée van de druivensoorten Chardonnay en Trebbiano. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de fermentatie kan de Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone zich enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.

Spijs aanbeveling voor de Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone van Tavernello

Deze witte wijn uit Italië werkt perfect als begeleidende wijn bij verschillende gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Tavernello