Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli

De Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli toont een dieprode kleur die doet denken aan robijnrood granaat. Zijn aroma is rijk en complex. Noten van rijpe kersen, pruimen en specerijen verbinden zich harmonieus. Op de tong ontwikkelt hij een volle structuur, aangevuld met fine tannines en een elegante afdronk. Dit maakt hem tot een hoogstandje voor wijnliefhebbers.

Vinificatie van de Chianti Classico DOCG van Rocca di Castagnoli

De druiven komen uit de beste locaties van het teeltgebied. De teelt gebeurt volgens de hoogste kwaliteitsnormen. De oogst gebeurt met de hand, zodat alleen de beste druiven worden geselecteerd. Na de oogst volgt de zorgvuldige vinificatie. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De rijping gebeurt in Franse eiken vaten, die zorgen voor de harmonisering van de aroma's en de wijn zijn complexiteit verleent.

Spijsrecommendatie voor de Chianti Classico DOCG van Rocca di Castagnoli

De Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli harmoniseert uitstekend met:

1. Rundvleesgerechten
2. Wild en lam
3. Pasta met stevige sauzen
4. Rijpe kaas

Geniet van deze wijn bij speciale gelegenheden of een gezellige avond. Zijn veelzijdigheid en elegantie maken hem de ideale metgezel. Bestel nu en ervaar de smaak van de Toscane!

• Meer producten van Rocca di Castagnoli