Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

De Bianco Vient E Voria uit de wijnstreek Campanië presenteert zich in het glas in een stralend lichtgeel. Deze Italiaanse cuvée toont in het glas heerlijk expressieve tonen van perzik, appel, citroen en mirabel. Daarbij komen nog nuances van rook.

In de mond opent de Bianco Vient E Voria van Antica Masseria Venditti aangenaam droog, gripvol en aromatisch. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde witte wijn zich heerlijk knapperig. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Campanië weet tenslotte te begeesteren met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Bianco Vient E Voria van Antica Masseria Venditti

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Bianco Vient E Voria van Antica Masseria Venditti wordt gevormd door Coda di Volpe-, Falanghina- en Trebbiano-druiven. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Bianco Vient E Voria zich nog enkele maanden op de fijne lie verder harmoniseren.

Spijsadvies voor Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria

Deze Italiaanse witte wijn kan het best goed gekoeld bij 8 - 10°C worden gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij aardappelpan met zalm, groentestoofpot met pesto of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Antica Masseria Venditti