1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia IGP - Nardelli

In het glas presenteert de 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia van het huis Nardelli zich met een diepe purperrode kleur. Met wat tijd in het glas ontvouwt deze rode wijn uit Italië heerlijk expressieve aroma’s van granaatappel en framboos, afgerond met rode aalbes.

De krachtige Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia toont ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat vanzelfsprekend terug te voeren is op zijn halfzoete smaakprofiel. Krachtig en gelaagd presenteert deze fluwelige rode wijn zich aan het gehemelte. Dankzij zijn levendige zuurgraad toont de 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia zich aan het gehemelte indrukwekkend fris en levendig. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de regio Apulië, om precies te zijn uit Puglia IGT, overtuigt ten slotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia

Deze krachtige rode wijn uit Italië is een cuvée van de druivenrassen Negroamaro en Primitivo. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia zich nog enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia

Deze rode wijn uit Italië past perfect bij de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een genot.

• Meer producten van Nardelli