Villa Maria Carla Rosé Frizzante - La Jara

De Villa Maria Carla Rosé Frizzante uit La Jara in Veneto onthult een briljante, lichtrode kleur wanneer je hem in een glas laat ronddraaien. In de mond wordt deze lichtvoetige rosé gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. Dankzij de gematigde fruitzuren vleit Villa Maria Carla Rosé Frizzante het gehemelte met een aangename sensatie zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De afdronk van deze roséwijn uit de wijnstreek Veneto maakt indruk met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Villa Maria Carla Rosé Frizzante uit La Jara

Deze elegante roséwijn uit Italië is veganistisch en gemaakt van de druivensoorten Glera en Raboso. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld. Als de wijn klaar is, wordt de Villa Maria Carla Rosé Frizzante zorgvuldig geharmoniseerd.

Aanbevelingen voor La Jara Villa Maria Carla Rosé Frizzante

Deze biologische rosé wijn uit Italië kan het best gekoeld worden gedronken op 5 - 7°C met preisoep, groentestoofpot met pesto of spaghetti met kappertjes en tomatensaus.

• Meer producten van La Jara