Trentodoc Brut Inkino - Mas Dei Chini

De elegante Trentodoc Brut Inkino van de hand van Mas Dei Chini stroomt met een stralend goudgeel in het glas. Het spel van de parels van deze mousserende wijn schittert in het glas. In de neus toont deze mousserende wijn van Mas Dei Chini allerlei perziken, bananen en rijpe appel.

In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich wonderbaarlijk licht, knapperig en romig. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de wijnbouwregio Trentino-Alto Adige tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van perzik en banaan.

Vinificatie van de Trentodoc Brut Inkino van Mas Dei Chini

De gebalanceerde Trentodoc Brut Inkino uit Italië is een cépagewijn, gemaakt van de druivensoort Chardonnay. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies voor de Trentodoc Brut Inkino van Mas Dei Chini

Deze Italiaan wordt het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C gedronken. Hij is perfect als begeleider van aspergesalade met quinoa, omelet met zalm en venkel of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Mas dei Chini