Serenissimo Prosecco Spumante Brut DOC - Bernard Massard

In het glas onthult de Serenissimo Prosecco Spumante Brut van Bernard Massard een briljant glinsterende, lichtgele kleur. Het spel van de belletjes van deze mousserende wijn presenteert zich in het glas aanhoudend en fijn. Het bouquet van deze schuimwijn uit Veneto overtuigt met aroma’s van citroen, perzik en honingmeloen. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De Bernard Massard Serenissimo Prosecco Spumante Brut weet te bekoren met zijn sappige, fruitige smaakprofiel. Hij werd met een royale 12,7 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk van eenvoudigere kwaliteiten onderscheidt, en zo betovert deze Italiaan natuurlijk ondanks alle rijkdom met de fijnste balans. De Serenissimo Prosecco Spumante Brut kan met recht als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht worden omschreven, aangezien hij werd gevinifieerd met een wonderbaarlijk lieflijk smaakprofiel. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige Prosecco Spumante zich heerlijk knapperig. Door zijn markante zuren toont de Serenissimo Prosecco Spumante Brut zich in de mond heerlijk fris en levendig. In de afdronk verrukt deze wijn uit de regio Veneto uiteindelijk met een mooie lengte. Er komen opnieuw nuances van perzik en citroen naar voren.

Vinificatie van de Bernard Massard Serenissimo Prosecco Spumante Brut

De basis voor de elegante Serenissimo Prosecco Spumante Brut uit Veneto wordt gevormd door druiven van het ras Glera. Na de oogst worden de druiven direct naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Daarna rijpt de Bernard Massard Serenissimo Prosecco Spumante Brut enkele maanden op fles en wordt uiteindelijk gedegorgeerd.

Gerechtsuggestie bij de Bernard Massard Serenissimo Prosecco Spumante Brut

Deze Italiaan is perfect geschikt als begeleidende wijn bij de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een waar genot.

• Meer producten van Bernard Massard