Saragat Cannonau di Sardegna DOC - Tenuta Atzei

In het glas heeft de Saragat Cannonau di Sardegna van Tenuta Atzei een heldere robijnrode kleur. Deze rode wijn van Tenuta Atzei onthult in de neus allerlei soorten zwarte bessen, zwarte kersen, moerbeien, bosbessen en morellen. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, voegt de rijping in roestvrij staal nog meer aroma's toe, zoals mediterrane kruiden, lavas en groene pepers.

In de mond wordt deze evenwichtige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte textuur. Dankzij de levendige fruitzuren is de Saragat Cannonau di Sardegna uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de wijnregio Sardinië is heerlijk lang. Opnieuw zijn er hints van pruimen en zwarte bessen.

Wijnbereiding van Tenuta Atzei Saragat Cannonau di Sardegna

Deze evenwichtige rode wijn uit Italië is gemaakt van de Cannonau-druif. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting kan de Saragat Cannonau di Sardegna nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbeveling voor de Saragat Cannonau di Sardegna van Tenuta Atzei

Deze Italiaanse wijn komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Het is de perfecte begeleider van Thaise komkommersalade, rucola penne of boeuf bourguignon

• Meer producten van Farnese Vini