Lugana DOC - Selva Capuzza

Lugana DOC toont een sprankelende, goudgele kleur. Volle aroma's van appel, peer en citrusvruchten omhullen de neus. Op de proef ontvouwt zich een harmonieuze balans tussen frisheid en zachtheid. De afdronk is lang aanhoudend en overtuigt met een fijne, minerale karakter.

Vinificatie van Lugana DOC - Selva Capuzza

De druiven voor Lugana DOC komen van de zonnige hellingen van het Gardameer. De teelt gebeurt volgens strenge ecologische richtlijnen. De oogst gebeurt met de hand, om de beste en rijpste druiven te selecteren. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De rijping gebeurt deels in houten vaten, om de wijn meer diepte te geven.

Spijsadvies voor Lugana DOC - Selva Capuzza

Deze fijn gestructureerde wijn past perfect bij:

• 1. Zeevruchten
• 2. Gegrilde vis
• 3. Verse salade
• 4. Pasta met lichte sauzen

Geniet van Lugana DOC als ideale begeleider bij lichte gerechten. Hij is niet alleen een genot, maar ook een uitnodiging voor gezellige momenten.

• Meer producten van Selva Capuzza