Lugana DOC - Selva Capuzza

Lugana DOC präsentiert sich in einer strahlenden, goldgelben Nuance. Vollmundige Düfte von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten umschmeicheln die Sinne. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Harmonie aus Frische und Sanftheit. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt durch seinen feinen, mineralischen Charakter.

Vinifikation von Lugana DOC - Selva Capuzza

Die Trauben für Lugana DOC wachsen an den sonnenverwöhnten Hängen des Gardasees. Der Anbau erfolgt gemäß strengen ökologischen Richtlinien. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um die besten und reifsten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben behutsam gepresst. Die Gärung geschieht in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt teilweise in Holzfässern, um dem Wein zusätzliche Tiefe zu verleihen.

Speiseempfehlung für Lugana DOC - Selva Capuzza

Dieser fein strukturierte Wein harmoniert hervorragend mit:

• 1. Meeresfrüchten
• 2. Gegrilltem Fisch
• 3. Frischem Salat
• 4. Pasta mit leichten Saucen

Genießen Sie Lugana DOC als perfekten Begleiter zu leichten Gerichten. Er ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Einladung zu geselligen Momenten.

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