Lambrusco Primabolla Amabile frizzante DOC - Cantina Puianello

De Lambrusco Primabolla Amabile DOC van Cantina Puianello is een zoete mousserende wijn uit Emilia-Romagna. Hij schittert in robijnrood met violette schitteringen in het glas, en opent zich met een lichte bloemige en fruitige neus met aroma’s van viooltjes en bosbessen. Op de tong presenteert deze levendige Italiaanse rode wijn zich met een middellange body, harmonieus, smaakvol en aangenaam zoet aan de nasmaak. 

Vinificatie van de Lambrusco Primabolla Amabile frizzante van Cantina Puianello

Voor deze zoete Lambrusco worden vier druivensoorten uit de regio samen vergroot: Lambrusco Salamino 30%, Lambrusco Maestri 30%, Lambrusco Marani 30% en Ancellotta 10%. De maceratie op de schijven duurt niet minder dan 72 uur. Gisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten.

Food pairing voor de Lambrusco Primabolla Amabile frizzante van Cantina Puianello

Geniet deze lichte Italiaanse rode mousserende wijn uit Emilia-Romagna licht gekoeld bij regionale specialiteiten.

• Meer producten van Cantina Puianello