Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola

De Innovatieve uit het Veneto

De innovatieve, diep robijnrode Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT van Masi Agricola werd in 1995 gecreëerd ter gelegenheid van de 25e verjaardag van de Campofiorin Ripasso.
Hij verrast met een bouquet dat aroma's van rijpe bessen, confituur en een vleugje vanille verspreidt.
Op de krachtige, volle, fluweelachtige en complexe smaakpapillen ontvouwt zich de prachtige combinatie van elegantie met concentratie en expressie. Gebakken vruchten en toetsen van cacao en vanille onthullen zich in de aanhoudende afdronk.

De benaming Brolo komt overeen met het Franse Clos, een door een muur omgeven percelen. Deze bevindt zich in de vallei van Marano, waar oorspronkelijk de druiven voor de Campofiorin werden verbouwd.

Spijsadvies voor de Masi Brolo Campofiorin Oro

Geniet ervan bij pasta-gerechten met krachtige vlees- of paddenstoelsauzen, risotto, gegrild rood vlees, braadstukken en goed gerijpte kazen.

• Meer producten van Masi Agricola