- Dieser Rotwein, hergestellt aus Corvina-, Oseleta- und Rondinella-Trauben, passt ausgezeichnet zu Kalb-Zwiebel-Auflauf oder mit Couscous und Aprikosen gefüllten Roten Zwiebeln
- Die Reifung im kleinen Holz verleiht diesem Rotwein eine besonders samtige Textur
- Ein kräftiger Rotwein, ideal für die Weihnachtszeit
verpackt!
Steckbrief des Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola
Der Innovative aus dem Veneto
Der innovative, tief rubinrote Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT von Masi Agricola wurde 1995 zur Feier des 25. Jubiläums des Campofiorin Ripasso ins Leben gerufen.
Er verführt mit einem Bukett, das Aromen von reifen Beeren, Marmelade und einem Hauch von Vanille entfaltet.
Am kräftigen, vollmundigen, samtigen und komplexen Gaumen zeigt sich die großartige Synthese aus Eleganz, Konzentration und Ausdruck. Im nachhaltigen Abgang kommen gebackene Früchte sowie Nuancen von Kakao und Vanille zur Geltung.
Die Bezeichnung Brolo entspricht dem französischen Clos, einer eingezäunten Einzellage. Diese liegt im Tal von Marano, wo ursprünglich die Trauben für den Campofiorin kultiviert wurden.
Speiseempfehlung für den Masi Brolo Campofiorin Oro
Genießen Sie ihn zu Nudelgerichten mit herzhaften Fleisch- oder Pilzsaucen, Risotto, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gut gereiften Käsesorten.
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