Arômes - Ce vin rouge à base de raisins Corvina, Oseleta et Rondinella s'accorde parfaitement avec un gratin de veau aux oignons ou des oignons rouges farcis au couscous et aux abricots
- Le vieillissement en petits fûts rend ce vin rouge particulièrement moelleux
- Un vin rouge puissant, parfait pour Noël
Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola
Italie 
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L'innovateur de la Vénétie
Le Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT de Masi Agricola, innovant et d'un rouge rubis profond, a été créé en 1995 à l'occasion du 25e anniversaire du Campofiorin Ripasso.
Il enthousiasme par son bouquet qui exhale des arômes de petits fruits mûrs, de confiture et d'un peu de vanille.
Le palais puissant, corsé, velouté et complexe révèle une merveilleuse combinaison d'élégance, de concentration et d'expression. Des fruits cuits et des notes de cacao et de vanille se révèlent dans la finale persistante.
La dénomination Brolo correspond au clos français, un vignoble isolé entouré d'un mur. Celui-ci se trouve dans la vallée de Marano, où l'on cultivait à l'origine les raisins pour le Campofiorin.
Conseils de dégustation du Masi Brolo Campofiorin Oro
Dégustez le avec des plats de pâtes avec des sauces fortes à base de viande ou de champignons, du risotto, des viandes rouges grillées, des rôtis et des fromages bien affinés.
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