Bio Prosecco DOC - Valdo

In het glas toont de biologisch geproduceerde Bio Prosecco van Valdo een schitterende, glanzende, goudgele kleur. De pareling van deze mousserende wijn blijft in het glas constant en fijn. In het glas biedt deze mousserende wijn van Valdo aroma's van pompelmoes, kersenbloesem, lindebloesem, perziken en roze grapefruit, aangevuld met volwaardige chocolade, walnoot en geroosterde hazelnoten. De Valdo Bio Prosecco presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze Prosecco Spumante is daarbij nooit grof of karig, zoals je bij een wijn in het hogere prijsegment zou verwachten. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige mousserende wijn zich door een uiterst knapperige textuur. De finale van deze Prosecco Spumante uit de wijnstreek Veneto verrast uiteindelijk met een mooi nagalfarmacologie.

Vinificatie van de Bio Prosecco van Valdo

Deze wijn legt de focus duidelijk op één druivensoort, namelijk Glera. Voor deze buitengewoon elegante, enkelvoudige wijn van Valdo is uitsluitend eersteklas druivengewas gebruikt. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persing gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geopend. Vervolgens volgt de gisting van de basiswijnen.

Aanbevolen gerechten voor de Bio Prosecco van Valdo

Geniet van deze Bio-Prosecco Spumante uit Italië bij voorkeur zeer goed gekoeld op 5-7°C, als begeleider bij bananentrifle in een glas, bramen-roomdessert of perzik-maracuja-dessert.

Onderscheidingen voor de Bio Prosecco van Valdo

• Meer producten van Valdo