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Aglianico Beneventano IGT - Vesevo

Rode Wijn Italië Italië Kampanien (IT) Beneventano IGT (IT)

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

2021
Het product kan worden gekocht in sets van 6 eenheden.
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Aglianico Beneventano IGT - Vesevo
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Meer informatie over Aglianico Beneventano IGT - Vesevo

Der Aglianico Beneventano von Vesevo kommt mit leuchtendem Purpurrot und nahezu blickdichtem Kern ins Glas. Die Nase offenbart intensive Aromen roter Früchten, wobei uns vor allem reife Brombeeren und Maulbeeren, untermalt von etwas Blaubeere in den Sinn kommen. Eine dezente Eichenholz-Würze und ein Hauch von Vanille rundet das Boquet des Vesevo Aglianico Beneventano ab.

Am Gaumen startet der Basis-Aglianico von Vesevo mit weichen Tanninen, viel fruchtiger Frische und angenehm trockenem Mundgefühl. Herrlich harmonisch gleitet dieser Rotwein aus der süditalienischen Region Kampanien in ein besonders langes Finale.

Vinifikation des Vesevo Beneventano Aglianico

Die Trauben für diesen sortenreinen Aglianico aus dem Süden Italiens werden nach der Lese entstielt und die Beeren schonend zerkleinert. Die Maischegärung erfolgt über 10-15 Tage bei einer Temperatur von 26°C. Anschließend wird der Vesevo Aglianico für 8 Monate in Barriques ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Vesevo Aglianico

Genießen Sie diesen Rotwein des Farnese-Spitzenproduzenten Vesevo zu würzigen Fleischgerichten wie Lasagne al forno oder Ossobuco.

Prämierungen für den Beneventano Aglianico von Vesevo

  • Berliner Wein Trophy 2015: Silber für 2015
  • Mundus Vini: Silber für 2013
  • Robert Parker: 89 Punkte für 2010

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Herfstwijn , Romantisch diner
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,5
Restsuiker ca. in g/l:
2,0
Land:
Italië
Teeltgebied:
Kampanien (IT)
Subregio:
Beneventano IGT (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Klein hout
Details uitbreiding:
Barrique 225 l
Expansietijd in mon.:
8
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Vloeren & Speciale lagen:
Extrusief gesteente
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , Zure kers , Vanille
Textuur / Mondgevoel:
knapperig , zijdeachtig , vlezig , dicht
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Rood wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , artistiek , innovatief
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
6
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributor:
Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
Item.-nr:
70697-IT-RW-AG-009-15.1
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