XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel - Kellerei Kaltern

De elegante XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel uit de pen van Kellerei Kaltern komt met een stralend lichtgeel in het glas. Het spel van de parels van deze mousserende wijn schittert in het glas zeer fijn en buitengewoon persistent. Geeft men hem in het glas door te zwenken wat lucht, dan neemt men bij deze mousserende wijn een eersteklas balans waar, want hij tekent zich aan de wanden van het glas noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. In een schuimwijnglas geschonken, toont deze mousserende wijn uit Italië heerlijk expressieve aroma’s van groene appel en peer, afgerond door verdere fruitige nuances.

De Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel presenteert zich aan de wijnliefhebber wonderbaarlijk droog. Deze mousserende wijn is daarbij nooit lomp of schraal, maar rond en soepel. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze lichte mousserende wijn zich aan het gehemelte. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Trentino-Alto Adige tenslotte met een goede lengte. Opnieuw tonen zich hints van groene appel en peer.

Vinificatie van de Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

De basis voor de gebalanceerde XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel uit Italië zijn druiven van het ras Riesling. Aansluitend op de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

Gerechtadvies bij de Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Drink deze mousserende wijn uit Italië bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleider van pompoesschotel uit de oven, kabeljauw met komkommer-mosterdgroenten of preisoep.

Onderscheidingen voor de XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel van Kellerei Kaltern

• Meer producten van Kellerei Kaltern