Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio - Torre Zambra

Deze wijn presenteert in het glas schitterende uitgesproken tonen van bramen, bosbessen, kruisbes en pruim. Daar voegen zich accenten van tabak, koffie/mokka en bosbes aan toe.

Deze rode van Torre Zambra is een goede keuze voor alle genotsliefhebbers die van droge wijnen houden. Daarbij toont hij zich echter nooit schraal of broos, zoals je natuurlijk bij een wijn uit het hoge kwaliteitssegment zou verwachten. Door de gebalanceerde fruitzuur omarmt de Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio met een aangenaam mondgevoel, zonder in sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk betovert deze wijn uit de regio Abruzzo uiteindelijk met een mooie lengte. Er komen opnieuw accenten van bramen naar voren.

Vinificatie van de Torre Zambra Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio

De krachtige Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio uit Italië is een monovarietale wijn, gemaakt van de druivensoort Montepulciano. Na de oogst komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in beton en kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden in eikenhouten vaten.

Spijsadvies voor de Torre Zambra Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio

Drink deze rode wijn uit Italië het liefst getemperd bij 15 - 18°C als begeleider bij een reeks geweldige gerechten, maar ook solo gedronken is het een genot.

Erkenningen voor de Torre Zambra Montepulciano Colle Maggio van Torre Zambra

• Meer producten van Torre Zambra