🍷 De Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC van Cantina Valpantena staat bekend om zijn volle structuur en de perfecte balans tussen fruitigheid en zachte tannines
🥩 Deze exquisiete wijn past ideaal bij gestoofd rundvlees en hartige stoofschotels, die zijn complexe aroma's optimaal tot hun recht laten komen
🌿 De zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste gebieden van de Valpolicella-regio geven deze Amarone zijn unieke diepte en elegantie
Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena
verpakking!
Meer informatie over Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena
De Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena betovert met een diepe robijnrode kleur, die in elk glas straalt en de ogen verleidt. De aroma’s zijn intens en complex, met tonen van rijpe kersen, gedroogde pruimen en een lichte kruidigheid die doet denken aan kaneel en vanille. In de mond ontvouwt zich een volle en harmonische smaak, gekenmerkt door zachte tannines. De harmonische balans tussen fruitigheid en een milde zoetheid zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving die elke wijnliefhebber in vervoering brengt.
Vinificatie van de Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC van Cantina Valpantena
De druiven voor de Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena zijn afkomstig uit de beste percelen van de Valpolicella-regio. De wijnstokken worden zorgvuldig verzorgd en bereiken een optimale rijpheid. Bij de oogst worden de druiven uitsluitend met de hand geplukt om alleen de beste vruchten te selecteren. Vervolgens worden de druiven gedroogd op stromatten, waardoor de concentratie van aroma’s en suikers toeneemt. De vinificatie verloopt op traditionele wijze, gevolgd door een lange gisting. Na het gistingsproces rijpt de wijn gedurende een lange periode in eikenhouten vaten, wat zijn aroma’s verder verfijnt en hem zijn karakteristieke diepte verleent.
Gerechtsuggestie voor de Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC van Cantina Valpantena
De Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena is een waar genot dat perfect past bij stevige gerechten. Hij harmonieert uitstekend met gestoofde rundvleesgerechten, wild en gerijpte kaassoorten. Geniet ervan bij een hartige braadschotel of een aromatisch stoofgerecht om de volle aroma’s van de wijn optimaal tot hun recht te laten komen. Ook bij pure chocolade en fruitige desserts ontvouwt de Amarone zijn volledige complexiteit en laat hij bij elk diner een blijvende indruk achter.
- Meer producten van Cantina Valpantena