Lambrusco Rosso Bio - Cantine Riunite

De Lambrusco Rosso Bio uit de wijnstreek Emilia-Romagna heeft een schitterend glanzende paarse, lichtrode kleur in het glas. De bubbels van deze mousserende wijn zijn sprankelend en levendig in het glas. Deze Italiaanse single-variietal wijn onthult heerlijk jeugdige tonen van zwarte bessen, bosbessen, moerbeien en bramen in het glas. Er zijn ook hints van kaneel, cacaoboon en vanille.

De biologisch geproduceerde Cantine Riunite Lambrusco Rosso Bio onthult een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, wat niet zonder reden is vanwege het resterende zoete smaakprofiel. Op de tong wordt deze lichtvoetige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knapperige textuur. Dankzij de levendige fruitzuren is Lambrusco Rosso Bio heerlijk fris en levendig in de mond. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Emilia-Romagna is indrukwekkend met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Lambrusco Rosso Bio van Cantine Riunite

De elegante Lambrusco Rosso Bio uit Italië is een single-varietal wijn, biologisch gevinifieerd uit de Lambrusco druivensoort. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen. Als de wijn klaar is, wordt de biologische Lambrusco Rosso zorgvuldig geharmoniseerd.

Aanbevelingen voor het eten van de biologische Lambrusco Rosso van Cantine Riunite

Deze biologische mousserende wijn uit Italië kan het beste matig gekoeld worden gedronken bij 11 - 13°C als begeleider van spaghetti met kappertjes en tomatensaus, een aardappelpannetje met zalm of pasta met worstknoedels.

• Meer producten van Cantine Riunite