Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

De Varietales Reserva Tinto van Finca La Estacada is een geweldige, Spaanse rode wijn-cuvée van de druivensoorten Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) en Syrah (20%).

Het glas straalt in een diepe kersrode kleur met heldere robijnrode reflexen. Het prachtig gelaagde en complexe bouquet onthult weelderige noten van zwarte bramenjam, cederhout, likeur, koffie, rozemarijn en eucalyptus. Ook op de tong presenteren zich de aroma's van de neus en worden perfect benadrukt door het stevige lichaam. Zachte tannines en een lange finale bekronen deze veelzijdige rode wijn.

Vinificatie van de Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Na de oogst van de druiven voor deze rode wijn-cuvée in de teeltzone Uclés, worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en de schil fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Na het gisten rijpt deze rode wijn 18 maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout (elke 50% bezet). Hierdoor verkrijgt deze wijn zijn prachtige kruidige aroma's, fluwelige tannines en krachtige kleur. 

Spijsadvies voor de Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Deze droge rode wijn uit Spanje is een stijlvolle feestwijn, die aanbevolen kan worden bij lamsvlees, rundvlees, hert, ree en wildzwijn.

Onderschijdingen voor de Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Goud voor 2012
• Guia Penin: 89 punten voor 2010

• Meer producten van Finca la Estacada