Colli Aretini Chianti DOCG - Logge Vasari

In het glas presenteert de Colli Aretini Chianti uit de hand van Logge Vasari zich met een helder robijnrode kleur. Deze wijn uit … vleit zich in het glas met heerlijk expressieve tonen van braam, blauwe bes, pruim en zure kers. Daar komen nuances van zwarte kers en bittere amandel bij.

In de mond opent de Colli Aretini Chianti van Logge Vasari zich heerlijk aromatisch, fruitig en in balans. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze fluweelachtige rode wijn zich in de mond. Door de uitgebalanceerde zuren charmeert de Colli Aretini Chianti met een fluwelige mondsensatie, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de regio Toscane, om precies te zijn uit Chianti Colli Senesi DOCG, overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Logge Vasari Colli Aretini Chianti

De basis voor de uitgebalanceerde Colli Aretini Chianti uit Toscane zijn druiven van de Sangiovese-druivensoort. Na de wijnpluk komen de druiven onmiddellijk in de pers. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Colli Aretini Chianti zich nog enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Colli Aretini Chianti van Logge Vasari

Deze rode wijn uit Italië past perfect bij een hele reeks uitstekende gerechten, maar is ook puur gedronken een genot.

• Meer producten van Logge Vasari