🍷 De Appassimento - Conte di Campiano betovert met intens ruby rood en levendige aroma's van donkere vruchten en gedroogde vruchten
🍽️ Hij harmoniseert uitstekend met pittige pastagerechten en rijpe harde kaas voor een smaakvolle ervaring
🌿 Deze edele rode wijn wordt vervaardigd uit 100% Negroamaro-druiven uit Apulië volgens de traditionele Passito-methode
verpakking!
Meer informatie over Appassimento - Conte di Campiano
De Appassimento van Conte di Campiano komt met een intense robijnrode kleur en karminrode glinsteringen in het glas. Hierin onthult deze krachtige Negroamaro uit Apulië uitgesproken noten van bramen, zwarte bessen en andere rode en zwarte vruchten. Aanzetten van gedroogd fruit zoals dadels en rozijnen, evenals kruidige nuances, ronden het bouquet van de Appassimento van Conte di Campiano af.
In de mond begint de Conte di Campiano Appassimento met een uitstekende balans van delicate tannines, fijne fruitzoetheid en een kruidig-bittere aromatiek in de afdronk.
Vinificatie van de Appassimento van Conte di Campiano
Deze Appassimento wordt gemaakt van 100% Negroamaro-druiven, die het Passito-proces hebben ondergaan, dus overrijp zijn geoogst en zich aan de stok nog verder hebben kunnen concentreren. Vervolgens vindt de maceratie en fermentatie plaats.
Spijsadvies bij de Conte di Campiano Appassimento
Deze Apulische rode wijn is een geweldige begeleider bij pittige pasta gerechten, rood vlees of gerijpte harde kaas.
- Meer producten van Conte di Campiano