• ♥ Momenteel 23.873 wijnen alleen voor jou! ♥
  • Persoonlijk advies!
  • Veilige verpakking!
  • Betrouwbare verzending!
Aroma's
Brioche , Perzik , geroosterd hout , Groen gras en Walnoot

🍷 De Winterbacher Weißburgunder van Jürgen Ellwanger verrast met zijn elegante fruitigheid en de fijne, minerale toevoeging

🥗 Geniet ervan perfect gekoeld als begeleider bij aromatische visgerechten of een verfrissende aspergesalade

🍇 Gemaakt van handgeplukte Weißburgunder-druiven weerspiegelt deze wijn de topkwaliteit van de wijnbouwregio Württemberg

Winterbacher Weißburgunder trocken - Jürgen Ellwanger

Jahrgang

9999
2024
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
6
12
24
Prijs per eenheid: 15.68 *
Winterbacher Weißburgunder trocken - Jürgen Ellwanger
Close
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk!
Betrouwbaar!

Meer informatie over Winterbacher Weißburgunder trocken - Jürgen Ellwanger

De elegante Winterbacher Weißburgunder van Jürgen Ellwanger komt in het glas met een heldere lichtgele kleur. Deze single-varietal Duitse wijn onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van wijngaardperzik, abrikozen, perziken en mirabellen. Daarbij komen hints van jeneverbes, bros en getoaste barrique.

De Winterbacher Weißburgunder van Jürgen Ellwanger is ideaal voor alle wijnliefhebbers die van zo weinig mogelijk zoetigheid in hun wijn houden. Tegelijkertijd komt hij echter nooit mager of broos over, zoals men natuurlijk zou verwachten van een wijn uit het hoge segment. In de afdronk verrukt deze witte wijn uit de wijnstreek Württemberg met een mooie lengte. Opnieuw komen hints van abrikoos en wijngaardperzik naar voren.

Vinificatie van de Winterbacher Weißburgunder door Jürgen Ellwanger

De basis voor de evenwichtige Winterbacher Weißburgunder uit Württemberg zijn druiven van het druivenras Weißburgunder. De druiven voor deze witte wijn uit Duitsland worden na een optimale rijpheid uitsluitend met de hand geoogst. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Winterbacher Weißburgunder nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Jürgen Ellwanger Winterbacher Weißburgunder

Drink deze witte wijn uit Duitsland het best goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van kokos-limoen viscurry, wokgroenten met vis of aspergesalade met quinoa.

Harde feiten

Productsoort:
Categorie wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Aroma:
Brioche , geroosterd hout , Groen gras , Perzik , Walnoot
Textuur / Mondgevoel:
gemakkelijk , zijdeachtig
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , BBQ-feest , Picknick , Zomerwijn
Druivensoort:
Land:
Duitsland
Teeltgebied:
Württemberg (DE)
Subregio:
Winterbach (DE)
Alcohol in vol%:
12
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Oogst:
Handmatig plukken
Stijl:
Koud klimaat groeiende gebied , klassiek
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Schlegel fles
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Weingut Ellwanger - Bachstr. 27 - 73650 Winterbach - Deutschland
PID:
70011-DE-WW-PB-00069-20.4
copy to clipboard
NACH OBEN