Ahr wijn (37)

Ahrwijnen - een specialiteit uit Duitsland

De Ahr is een klein wijnbouwgebied met een grote naam. De ongeveer 550 hectare wijngaard zijn in vergelijking met de Pfalz of Rheinhessen verdacht klein, maar het gaat hier niet om de grootte, maar om hoe men met de druiven omgaat. De wijnboeren doen in ieder geval hun best, vooral bij het beklimmen van de steile en kale rotsformaties. Gelukkig; want anders zouden we de fijnste rode wijnen uit Duitsland missen.

Wijn van de Ahr - gaat steil

De natuurlijke wijnbouwgrens loopt op de 51e breedtegraad, de wijngaarden van de Ahr liggen duidelijk daarboven. En toch geldt het wijnbouwgebied als een van de warmste in Duitsland en is met zijn naar het zuiden gerichte leisteenhangen zonder problemen in staat om dikke en fluweelachtige rode wijnen voort te brengen. De belangrijkste druif in de vaak kleine percelen is de Spätburgunder, die zich in het glas toont als een elegante en fruitige wijn. 

Karakterrijke Ahrwijn

Grote populariteit aan de Ahr geniet ook de Frühburgunder, die zoals de naam al zegt iets eerder rijpt dan de Spätburgunder, die echter zelf ook een vrij vroege druif is. In wezen hebben alle pinot-druiven hier een voorkeurslocatie gevonden. Daarnaast komen er ook af en toe Blauwe Portugieser en Riesling-druiven voor, die echter in het al kleine wijnbouwgebied een waarlijk geringe bijdrage leveren.

Kort voordat de Ahr in de Rijn stroomt, ontdek je in de wijnhuizen zachte en verfijnde wijnen. Aan de andere kant van het wijnbouwgebied ontstaan eerder sappige en minerale wijnen. Waar je je ook aan de Ahr bevindt - de wijn is meestal rood. Ongeveer 87% van de wijngaard wordt gecultiveerd met rode druivensoorten. Dit maakt de Ahr tot het grootste gesloten wijnbouwgebied in Duitsland voor rode wijn - en de rode wijn van de Ahr tot de ambassadeur van eersteklas wijnmakerswerk. 

Het bijzondere klimaat aan de Ahr

Voor deze bijzondere ligging van de Ahr zijn naast de warmteopslaggende bodems van leisteen, löss en vulkanisch gesteente ook de klimatologische bijzonderheden van de regio verantwoordelijk. De beschutte locaties tussen de Vogezen en de Eifel genieten van talloze zonuren, maar hebben weinig neerslag. 

De typische Ahrwijn

Wijn van de Ahr - moet een Spätburgunder zijn. Dan zit je meestal goed, ook al gedijen aan de zuidelijke hellingen alle pinot-druiven evenals Riesling en Portugieser. De Spätburgunder ligt de mensen in het Ahrdal echter bijzonder na aan het hart. Het komt niet vaak voor dat de vroeg rijpende Spätburgunder-druiven als rosé worden geperst. Een specialiteit is ook de Ahrbleichert, een wit viniferende Spätburgunder-wijn. 

De ster in het rode wijnparadijs Ahr is en blijft echter de rood geperste Spätburgunder, die het terroir van de Ahr in zich vereint. De door de zon verwarmde bodems bieden de druivenplanten dag en nacht aangename temperaturen. De bergketens beschermen tegen neerslag, het milde “mediterraan klimaat” draagt bij aan de fluweelachtige en goed gestructureerde presentatie van de Ahrwijnen. 

Diepe lössbodems en vulkanisch gesteente mengen zich onder de leisteenbodem en voorzien de druivenstokken van een overvloedige mineraliteit. Naast de fruitige tonen is er een lichte aardse noot waarneembaar in de wijnen van de Ahr. Al deze nuances verenigen zich in de wijn tot een dichte symbiose, van het beste wat het kleine wijnbouwgebied te bieden heeft.

Wijnhuizen in het Ahr wijnbouwgebied

Wijnhuis Burggarten

Het generaties overstijgende wijnhuis, niet ver van de machtige Landskrone, is met zijn 15 hectare verantwoordelijk voor ongeveer 120.000 flessen wijn van de Ahr. En die zijn zeer populair, want slechts ongeveer 20% verlaat de grenzen van het wijnbouwgebied Ahr. De rest wordt direct aan huis verkocht. Des te beter dat VINELLO de zeldzame wijnen van wijnhuis Burggarten heeft weten te bemachtigen. Gegroeid op vulkanisch gesteente en op vat opgevoed, presenteren de wijnen zich met een ongeëvenaarde elegantie en frisheid in het glas.

Meyer-Näkel

Alles wat de Ahr te bieden heeft, vind je in het assortiment van wijnhuis Meyer-Näkel. Blanc de Noir, rosé, frisse Grauburgunder witte wijn en natuurlijk een fluweelachtige Spätburgunder rode wijn. En alles alleen van het beste. Het wijnhuis rond “wijnpedagoog” Werner Näkel is bekend bij de meest gerenommeerde wijncritici en scoort van Falstaff tot Eichelmann en Gault Millau de hoogste punten. 

De wijnen van het Dernauer wijnhuis hebben vaak een lange schilweektijd achter de rug en profiteren zo van de expressieve mineraliteit van de bodems. Op voeden in barriques winnen de Ahrwijnen nog meer aan complexiteit. Het resultaat: prijswinnende wijnen van de Ahr uit het voor het tijdschrift Feinschmecker “Duitse topwijnmakerij voor rode wijn”.

Ahr wijn online kopen bij VINELLO

Wandel eens over het rode wijnwandelpad van de Ahr - heel gezellig vanuit huis. In onze wijnwinkel vind je geselecteerde exemplaren van de gewilde Ahrwijnen. Of het nu gaat om karaktervolle Ahr rode wijn, roséwijn, mousserende wijn of Blanc de Noir. Bij VINELLO bestel je gemakkelijk en zorgeloos wijnvariëteiten uit de beste wijnbouwgebieden van Duitsland en de wereld. 

Profiteer van onze snelle verzending en talrijke betaalmethoden, zodat je helemaal naar jouw voorkeuren wijn online kunt kopen.

Breng de genot in huis en bestel Ahrwijnen online. Ongecompliceerd, veilig, snel - op jouw gezondheid!