Vitiano Rosso Umbria IGP - Falesco

De op vat gerijpte Vitiano Rosso Umbria uit de wijnstreek Lazio presenteert zich in een dichte paarsrode kleur in het glas. Met een beetje tijd in het glas onthult deze rode wijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma's van moerbei, pruim, zwarte bes en braam, afgerond met donkere chocolade, kaneel en vanille, die worden bijgedragen door de vatrijping.

In de mond opent de Vitiano Rosso Umbria van Falesco aangenaam aromatisch, fruitig en evenwichtig. De textuur van deze krachtige rode wijn is heerlijk dicht in de mond. Dankzij de levendige fruitzuren is de Vitiano Rosso Umbria indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de wijnstreek Lazio boeit met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Falesco Vitiano Rosso Umbria

De krachtige Vitiano Rosso Umbria uit Italië is een cuvée gemaakt van de druivenrassen Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in grote houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting rijpt de Vitiano Rosso Umbria nog eens 3 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Wijnadvies bij Falesco Vitiano Rosso Umbria

Deze rode wijn uit Italië kan het beste worden geserveerd op een temperatuur van 15 - 18°C met geroosterde kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus, ganzenborst met gember-rode kool en marjolein of gevulde paprika's.

Awards voor de Vitiano Rosso Umbria van Falesco

Deze wijn uit Lazio heeft niet alleen indruk op ons gemaakt, maar ook gerenommeerde critici beloonden hem met 90 punten en meer. De beoordelingen omvatten de oogst van 2019

• James Suckling - 91 punten
• Luca Maroni - 95 punten

• Meer producten van Falesco