Vino Bianco amabile - La Famiglia

Met de La Famiglia Vino Bianco amabile komt een eersteklas witte wijn in het gesaksjechte glas. Hierin toont hij een schitterend heldergele kleur. In de neus presenteert deze La Famiglia witte wijn allerlei sterfruit, guaves, physalis, mango's en papaja's.

De Vino Bianco amabile kan met recht en rede worden omschreven als buitengewoon fruitig en zijdeachtig, omdat hij met een heerlijk zoet profiel is gemaakt. De textuur van deze lichtvoetige witte wijn is wonderlijk licht op de tong. Door de uitgebalanceerde fruitzuren verwent de Vino Bianco amabile met een zijdezacht mondgevoel, zonder tegelijk aan frisheid in te boeten. In de afdronk delightert deze wijn uit de wijnstreek Veneto uiteindelijk met een goede lengte. Er komen opnieuw tonen naar voren van papaja en Gallia-meloen.

Vinificatie van de La Famiglia Vino Bianco amabile

De basis voor de elegante Vino Bianco amabile uit Veneto zijn druiven van de rassen Chardonnay, Pinot Grigio en Sauvignon Blanc. Na de handmatige pluk worden de druiven snel naar de kelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Hierop volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnaanbeveling voor de Vino Bianco amabile van La Famiglia

Deze witte wijn uit Italië wordt het best gekoeld geserveerd op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleider bij aspergesalade met quinoa, groentesalade met rode biet of aardappelpan met zalm.

Awards voor de Vino Bianco amabile van La Famiglia

• Meer producten van La Famiglia