Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum - San Leonardo

De elegante Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum uit de hand van San Leonardo glijdt met een stralend purperrood in het glas. Houdt men het glas licht schuin, dan is aan de randen een overgang van de kleur naar granaatrood te herkennen. Geeft men hem in het glas door te walsen wat lucht, dan kan men bij deze rode wijn een perfecte balans waarnemen, want hij tekent zich op de wanden van het glas noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. In het glas toont deze rode wijn van San Leonardo aroma’s van frambozen, aangevuld met zwarte kers en tijm. De San Leonardo Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit plomp of schraal, maar rond en soepel. De finale van deze gerijpte rode wijn uit de regio Vigneti delle Dolomiti IGT begeistert tenslotte mit schönem Nachhall.

Vinificatie van de Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum van San Leonardo

De gebalanceerde Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum uit Italië is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Carmenère en Merlot. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in het pershuis. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum zich gedurende enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies bij de San Leonardo Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum

Deze Italiaan is perfect geschikt bij een hele reeks voortreffelijke gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van San Leonardo