Serre dei Roveri Appassimento Barbera DOC - Sartirano

De Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC verschijnt in het glas met een dieprode kleur en betovert met zijn complexe en rijke bouquet, dat wordt gedragen door de aroma's van donker fruit. Deze aroma's gaan gepaard met tonen van rijpe kersen en gedroogd fruit.

Deze Italiaanse rode wijn is dicht in de mond met een volle body en zachte, elegante tannines. De afdronk van deze rode wijn is lang met een rozijnachtige smaak.

Wijnbereiding van de Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC

Deze rode wijn van de Barbera-druif wordt geproduceerd volgens de zogenaamde appassimento-methode. Volledig rijpe druiven worden na de oogst 2 tot 4 maanden op houten rekken gedroogd om het meeste vocht uit de druiven te verwijderen en zo het suikergehalte te verhogen.

Aanbeveling voor de Sartirano Serre dei Roveri Appassimento Barbera

Geniet van deze halfdroge rode wijn bij stevige wildgerechten, braadstukken of goed gerijpte kaas.

Geniet van deze halfdroge rode wijn bij stevige wildgerechten, braadstukken of goed gerijpte kaas.

• Meer producten van Sartirano Figli