Aroma's - Deze topgeprijsde witte wijn past uitstekend bij gerechten zoals omelet met zalm en venkel of wokgroenten met vis
- De rijping in roestvrijstalen tank maakt deze witte wijn bijzonder knapperig
- Deze Italiaanse witte wijn is uitstekend geschikt als elegante balkonwijn (terras mag ook!)
Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari
Italië 
verpakking!
Meer informatie over Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari
De Pinot Grigio van Stemmari is een varietal, frisse en elegante witte wijn uit de Italiaanse wijnregio DOC Sicilia.
In het glas schittert deze wijn in een zachte strogeel met glinsterende reflexen. De neus verwent met een fruitig-bloemig bouquet, dat expressieve aroma's van witte perziken, sappige peren en florale noten van gedroogde gele bloemen onthult. Op de tong presenteert deze Italiaanse witte wijn zich, naast de fruitige aroma-rijkdom, met een prachtige frisheid en aangename mineraliteit, die tot in de finale aanhoudt.
Vinificatie van de Stemmari Pinot Grigio
In Acate, in de provincie Ragusa, groeien de Pinot Grigio druiven ook op zanderige bodems. Halverwege augustus begint de oogst voor deze Italiaanse witte wijn.
Zodra de oogst in de wijnkelder van Stemmari is aangekomen, worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst. De most vergist gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 graden Celsius. Tot slot rijpt deze wijn 5 maanden op de hef.
Spijsadvies voor de Stemmari Sicilia Pinot Grigio
Geniet van deze droge witte wijn uit Italië bij verschillende sushi-variaties, gefrituurde vis met citroensaus of ook bij verse schaaldieren.
Onderscheidingen voor de Pinot Grigio van Stemmari
Ultimate Wine Challenge: 91 punten voor 2018
- Meer producten van Stemmari
Harde feiten
