Flavio Riserva Trentodoc - Rotari

De Flavio Riserva Trentodoc verleidt met een stralende goudgele kleur. Een complex spel van aroma's ontvouwt zich in de neus. Zodra u de eerste slok neemt, ervaart u de fijne pareling en een harmonieuze smaak. Noten van rijpe appels, citrusvruchten en een vleugje brioche verbinden zich tot een fluweelzachte smaakervaring. De frisse zuurgraad geeft de wijn een opmerkelijke elegantie en lengte.

De vinificatie van Flavio Riserva Trentodoc van Rotari

De druiven voor de Flavio Riserva Trentodoc komen uit het hart van Trentino. Daar groeit de perfecte combinatie van Chardonnay en Pinot Noir.
De oogst gebeurt met de hand op het optimale rijpingsmoment. Na de persing vindt de fermentatie plaats bij gecontroleerde temperatuur. Een lange rijping op de fijne droesem verbetert de structuur en complexiteit. De verdere opvoeding in de fles duurt minstens 36 maanden, waardoor de wijn zijn unieke aroma ontwikkelt.

Spijsadvies voor Flavio Riserva Trentodoc van Rotari

De Flavio Riserva Trentodoc harmoniseert perfect met een verscheidenheid aan gerechten. Hier zijn onze aanbevelingen:

• 1. Zeevruchten, zoals sint-jakobsschelpen of risotto met garnalen
• 2. Gerechten met gevogelte, vooral met citrusnoten
• 3. Fijne kazen, in het bijzonder Brie of geitenkaas
• 4. Geroosterde groenten, zoals asperges of artisjokken

Geniet van deze uitstekende wijn bij bijzondere gelegenheden of als hoogtepunt van een feestelijk menu. Laat u verrassen door de veelzijdigheid van de Flavio Riserva Trentodoc!

• Meer producten van Rotari