Aroma's 🍇 De Calafuria Rosé Negroamaro van Tormaresca presenteert zich met een briljante frisheid enwonderbaar vruchtige aroma's van lychee en perzik
🥗 Hij harmoniseert perfect met kabeljauw in komkommer-mosterd-groenten of een delicate prei-tortilla
🌅 Deze uitzonderlijke roséwijn komt uit de gewaardeerde wijnregio Salento in Apulië en is gebaseerd op de kenmerkende druivensoort Negroamaro
Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)
Italië Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
verpakking!
Meer informatie over Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)
De Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum uit de wijnstreek Apulië presenteert zich in het glas in een helder robijnrood. Wanneer men het wijnglas ronddraait, valt bij deze roséwijn een eersteklas balans op, want hij toont zich aan de glaswand noch waterig, noch stroperig of likeurachtig. De neus van deze roséwijn uit Apulië betovert met tonen van lychee, perzik en roos. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.
In de mond opent de Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum van Tormaresca (Antinori) wonderbaarlijk droog, krachtig en aromatisch. Ondanks zijn droge smaak verleidt deze roséwijn met een sappige romigheid en fijn verweven restzoet. Evenwichtig en complex presenteert deze lichte roséwijn zich in de mond. Dankzij de uitgebalanceerde zuren charmeert de Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Apulië, om precies te zijn uit Salento IGT, overtuigt ten slotte met een mooie nagalm.
Vinificatie van de Tormaresca (Antinori) Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum
Bij deze wijn ligt de nadruk duidelijk op één druivenras, namelijk Negroamaro. Voor deze buitengewoon uitgebalanceerde cépagewijn van Tormaresca (Antinori) werd uitsluitend het beste druivenmateriaal gebruikt. Uiteraard wordt de Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum ook bepaald door het klimaat en de wijnbouwstijl van Salento IGT. Deze Italiaan kan in de beste zin van het woord een wijn van de Oude Wereld worden genoemd, die zich buitengewoon indrukwekkend presenteert. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting.
Spijsadvies voor de Calafuria Rosé Negroamaro Salento 1,5l Magnum van Tormaresca (Antinori)
Deze Italiaan wordt het best goed gekoeld geserveerd bij 8 - 10°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij kabeljauw met komkommer-mosterdgroenten, omelet met zalm en venkel of prei-tortilla.
- Meer producten van Tormaresca (Antinori)
Harde feiten
