Domaine des Héritiers Clos de Ursules 1er Cru Beaune AOC - Louis Jadot

De Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers uit de Bourgogne presenteert een helder lichtrood in het glas. Onder een lichte hoek gehouden onthult het wijnglas een charmante granaatrode tint aan de randen. Als je het wat lucht geeft in het glas door het te zwenken, kun je een perfecte balans waarnemen in deze rode wijn, omdat hij niet waterig, stroperig of likeurachtig op de wanden van het glas staat. De neus van deze rode wijn uit de Bourgogne onthult aroma's van allerlei rode en zwarte bessen, aangevuld met kruidige nuances. Deze droge rode wijn van Louis Jadot is iets voor wijndrinkers die liever 0,0 gram suiker in hun wijn hebben. De Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers komt daar heel dicht bij in de buurt, want hij is gevinifieerd met slechts 0,4 gram restsuiker. De finale van deze rijpe rode wijn uit de Bourgogne verrukt uiteindelijk met een prachtige afdronk.

Vinificatie van de Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers

De evenwichtige Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers uit de Bourgogne wordt gemaakt van Pinot Noir druiven. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

Gastronomische aanbeveling voor de Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers

Deze Franse wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van

• Meer producten van Louis Jadot