Villa Neus Rouge trocken - J. Neus

De Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN uit de wijnstreek Rheinhessen heeft een heldere paarsrode kleur in het glas. De eerste neus van de Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN is vleiend met tonen van bramen en zure kersen. De fruitige tonen van het bouquet worden vergezeld door nog meer fruitige, balsamico nuances.

Deze Duitse wijn smaakt aangenaam droog. Hij werd gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je zou verwachten van een wijn in de hogere prijsklasse, verrukt deze Duitse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks zijn droogheid. Voor een uitstekende smaak is niet per se restsuiker nodig. De textuur van deze evenwichtige rode wijn is heerlijk vlezig in de mond. De finale van deze rode wijn uit de regio Rheinhessen is uiteindelijk overtuigend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN van VDP.Weingut J. Neus

De basis voor de uitgebalanceerde Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN uit Rheinhessen zijn druiven van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Aanbeveling voor de Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN van VDP.Weingut J. Neus

Geniet van deze rode wijn uit Duitsland bij een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van diverse gerechten, maar is ook op zichzelf een genot om te drinken.

• Meer producten van Weingut J. Neus