Vorschau: SUD Primitivo di Manduria Rotwein

Vorschau: SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano

Aroma's

braam , Zure kers , Kruidnagel , Vanille en Bosbodem

🍷 Intense genot kan zich ontwikkelen in de SUD Primitivo di Manduria met zijn zijdezachte lichaam en de aromatische nuances van cacao en vanille

🍽️ De wijn harmoniseert optimaal met lamsvlees of gestoofd wild en verrijkt elke feestmaaltijd

🌿 Het traditionele bedrijf Cantine San Marzano brengt deze varietal Primitivo voort, die put uit 3000 jaar wijnbouwtraditie in Apulië

(2)

SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano

Persoonlijk!

Veilige
verpakking!

Betrouwbaar!

Goed. 2014 was perfect....

De wijn is heerlijk, zeer fruitig. Helaas komt hij niet in de buurt van de 2014 versie! Ik vind hem te zuur. Maar een...

De wijn is heerlijk, zeer fruitig. Helaas komt hij niet in de buurt van de 2014 versie! Ik vind hem te zuur. Maar een diepe fruitige smaak is gebleven.

Tekst vertaald - Toon originele beoordeling

KSto | 20-jul.-2018

Snel geleverd...

Uitstekende Primitivo. Geweldige kleur en mooi vol.

Tekst vertaald - Toon originele beoordeling

Elfrun | 5-aug.-2017

Menü schließen

Meer informatie over SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano

De SUD Primitivo di Manduria van Cantine San Marzano is een krachtige, warme en varietal zuivere rode wijn uit de Italiaanse wijnregio Apulië.

Deze wijn presenteert zich in het glas met een robijnrode glans en paarse reflecties. Het bouquet van rijpe bessen, vanille, cacao en zwarte olijven ontvouwt zich complex in de neus. Ook tonen van zwarte kersen, pruimen en vlierbes laten zich op een kruidige manier zien. Aan de palate is deze Italiaanse rode wijn warm en zacht. Met een fluweelzachte textuur balanceert De SUD Primitivo vakkundig tussen kruidige nuances van cacao en vanille en een vitale fruitzuur. Een volle body omvat de veelzijdigheid van de wijn uitstekend.

Vinificatie van de Cantine San Marzano SUD Primitivo di Manduria

De Primitivo-druiven zijn in dit gebied al ongeveer 3000 jaar thuis. Zo geniet de SUD Primitivo di Manduria DOC van Cantine San Marzano van een bijzonder rijke traditie. Er worden uitsluitend druiven van eigen teelt gebruikt om deze varietale wijn te vinificeren.

Na een zorgvuldige en zachte persing fermenteert de most drie weken op de schillen. De jonge wijn rijpt daarna gedurende 6 maanden in Amerikaans en Frans eiken, waardoor hij zijn kruidige karakter verkrijgt.

Spijsadvies voor de San Marzano Primitivo di Manduria SUD

Geniet van deze rode wijn uit Italië bij een temperatuur van 16 - 18°C. De SUD Primitivo kan ook solo gedronken worden. Als u deze rode wijn bij een maaltijd wilt serveren, raden we lamsvlees, gestoofd of gebraden wild aan.

Meer producten van Cantine San Marzano

Harde feiten

Productsoort:

Wijn

Categorie wijn:

Rode Wijn

Wijn kleur:

Rood

Smaak:

Halfdroog

Aroma:

braam , Kruidnagel , Zure kers , Vanille , Bosbodem

Textuur / Mondgevoel:

smeltend

Finale:

lang

Gelegenheid en thema:

Cadeau voor goede vrienden , Herfstwijn , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Kerstmis

Druivensoort:

Primitivo

Land:

Italië

Teeltgebied:

Aplulië (IT)

Subregio:

Primitivo di Manduria DOC (IT)

Alcohol in vol%:

Totale zuurgraad ca. in g/l:

6,5

Restsuiker ca. in g/l:

13,0

Optimale serveertemperatuur in C °:

15 - 18

Cuvée:

monovariëteit

Uitbreiding:

Klein hout

Details uitbreiding:

Amerikaanse eik , Franse eik

Expansietijd in mon.:

Kwaliteitsclassificatie en predikaten:

DOC Denominazione di origine controllata

Stijl:

Oude wereld , complex

Past goed bij:

Donker eten , Pittige en hartige gerechten

Wijnglas aanbeveling:

Bordeaux-glas

Inhoud in L.:

0,75

Flesdesign & uitrusting:

Bordeaux fles , modern

Sluiting:

Kurk

Allergenen en ingrediënten:

Bevat sulfieten en zwaveldioxide

Verdeler:

Cantine San Marzano - Via Regina Margherita 149 - 74020 San Marzano di San Giuseppe - Italia

PID:

70342-IT-RW-PR-502-12.3

Meer informatie over SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano

Vinificatie van de Cantine San Marzano SUD Primitivo di Manduria

Spijsadvies voor de San Marzano Primitivo di Manduria SUD

Harde feiten

Meer Rode Wijn zoals SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano

Als je SUD Primitivo di Manduria DOC - Cantine San Marzano leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden: