Su' Alto Indigeno Frizzante - L'Antica Quercia

De Su' Alto Indigeno Frizzante van L'Antica Quercia betovert met zijn levendige, stralende kleur, die doet denken aan het goud van de zon. De wijn bruisend van vreugde in elk glas en neemt u mee met een opwindend spel van aroma's. De delicate tonen van frisse appels, rijpe peren en sprankelende citrusvruchten ronden het smaakprofiel perfect af. Ondersteund door een vleugje florale elegantie, die doet denken aan bloeiende weiden. In de mond ontvouwt zich de harmonieuze balans tussen frisheid en volheid. Heerlijk levendig, met een aangenaam, bruisend eind, blijft de Su' Alto Indigeno Frizzante lang in het geheugen en verzacht elk moment.

Vinificatie van de Su' Alto Indigeno Frizzante van L'Antica Quercia

De druiven voor de Su' Alto Indigeno Frizzante groeien op zonovergoten wijngaarden. Hier genieten ze van ideale omstandigheden om hun volle aroma te ontplooien. De wijnstokken worden in harmonie met de natuur biologisch beheerd. Bij de oogst worden alleen de beste en rijpste druiven met de hand geselecteerd. Deze zorgvuldige selectie vormt de basis voor de hoge kwaliteit van deze wijn. Na de oogst begint de vinificatie. De druiven worden voorzichtig geperst, en het sap wordt gekoeld om de versheid van de aroma's te behouden. De wijn fermenteert bij gecontroleerde temperatuur en ontwikkelt onmiddellijk zijn levendige sprankeling. Na de fermentatie wordt de Su' Alto Indigeno Frizzante gebotteld en verleidt al met zijn delicate bubbels.

Spijscombinaties met de Su' Alto Indigeno Frizzante van L'Antica Quercia

De Su' Alto Indigeno Frizzante past fantastisch bij veel gerechten. Hier zijn enkele ideale combinaties:

1. Lichte salades, afgerond met een citrusvinaigrette.
2. Overvloedige zeevruchten, bijvoorbeeld gegrilde garnalen of inktvis.
3. Sprankelende voorgerechten zoals bruschetta met verse basilicum en tomaten.
4. Asperges in alle variaties - het maakt niet uit of ze gestoomd zijn of in een quiche.

Bij bijzondere gelegenheden geniet u van deze sprankelende wijn ook graag bij desserts. Fruitige taarten of een lichte fruitsalade benadrukken de fruitige noot van de wijn.

• Gasten raden ook aan om Su' Alto Indigeno Frizzante als aperitief te serveren. Proost voor het eten, dat verhoogt de stemming.
• De perfecte aanvulling bij gegrild voedsel, afhankelijk van de marinade. Geniet van de samenstelling.
• Geniet hem gewoon solo en laat u verrassen door zijn frisheid en sprankeling.

• Meer producten van L'Antica Quercia