Gran Cucina Marsala Fine DOC - BCA 1875

De Gran Cucina Marsala Fine van BCA 1875 uit Sicilië presenteert in het glas een dichte, lichtgeel-groene kleur. De BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine toont ons een ongelooflijk fruitig smaakprofiel in de mond, wat natuurlijk ook te danken is aan zijn restzoete smaak. De afdronk van deze Marsala uit de wijnregio Sicilië, meer bepaald uit Marsala DOC, overtuigt uiteindelijk met een aanzienlijke nasmaak.

Vinificatie van de BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine

De basis voor de krachtige Gran Cucina Marsala Fine uit Sicilië bestaat uit druiven van de soorten Catarratto, Grillo en Inzolia. Wanneer de perfecte fysiologische rijpheid is bereikt, worden de druiven voor de Gran Cucina Marsala Fine exclusief met de hand geoogst, zonder de hulp van grove en weinig selectieve volleerders.

Foodpairing voor de BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine

Geniet van deze Marsala uit Italië het beste op kamertemperatuur tussen 15 en 18°C, als begeleider bij vlierbloesem-yoghurtdessert met citroenmelisse, pasta met gebraden worstballetjes of pittige curry met lam.

• Meer producten van Curatolo Arini