La Marea Merlot Rubicone 1,0 l IGT - La Marea

De elegante La Marea Merlot Rubicone van La Marea heeft een stralende purperrode kleur in het glas. De eerste neus van de La Marea Merlot Rubicone onthult tonen van bramen. Bij de fruitige elementen van het bouquet voegen zich kaneel, zwarte bessen en zwarte kersen.

De La Marea Merlot Rubicone presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn komt nooit ruw of schraal over, maar is rond en soepel. Op de tong kenmerkt deze evenwichtige rode wijn zich door een uitzonderlijk dichte en zijdeachtige textuur. Door zijn duidelijke fruitzuren komt de La Marea Merlot Rubicone op de smaak indrukwekkend fris en levendig over. In de afdronk verrast deze rode wijn uit de regio Emilia-Romagna tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw zijn er nuances van braam waarneembaar.

Vinificatie van de La Marea Merlot Rubicone

De basis voor de gebalanceerde La Marea Merlot Rubicone uit Italië zijn druiven van de Merlot-druivensoort. Na de oogst worden de wijntrauben onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de La Marea Merlot Rubicone gedurende enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de La Marea Merlot Rubicone van La Marea

Deze rode wijn uit Italië moet het beste op een temperatuur van 15 - 18°C genoten worden. Hij past perfect als begeleider bij uiteenlopende gerechten, maar is ook solo een genot.

• Meer producten van La Marea