Campo Marina Primitivo di Manduria DOP - Luccarelli

De op vat gerijpte Campo Marina Primitivo di Manduria uit de wijnstreek Apulië heeft een dichte kleur in het glas. Uitgeschonken in een rood wijnglas biedt deze rode wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van sultanarozijnen, moerbeien, gedroogd fruit en pruimen, afgerond met verdere fruitige nuances door de vatlagering.

In de mond begint de Campo Marina Primitivo di Manduria van Luccarelli aangenaam droog, vol en aromatisch. Ondanks de droge smaak maakt deze rode wijn indruk met een delicate smelt en een elegant geïntegreerd restzoet. De Campo Marina Primitivo di Manduria is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de levendige fruitzuren.

Wijnbereiding van de Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Primitivo. Voor deze prachtige krachtige single-varietal wijn van Luccarelli is alleen eersteklas druivenmateriaal gebruikt. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Apulië. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van klei en zand. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij getransporteerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks en kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevelingen voor Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria

Deze Italiaanse wijn wordt het best gedronken bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van kikkererwtencurry, preitortilla of gestoofde kip in rode wijn.

Awards voor de Campo Marina Primitivo di Manduria van Luccarelli

Deze wijn van Primitivo di Manduria DOC (IT) heeft niet alleen indruk op ons gemaakt, maar is ook bekroond met medailles door gerenommeerde wijnjournalisten. De beoordelingen omvatten de oogst van 2019

• Concours International de Lyon - zilver voor 2016

• Meer producten van Luccarelli