Aromen 🍷 Der Campo Marina Primitivo di Manduria DOP von Luccarelli besticht durch seinen kräftigen und eleganten Charakter, der durch eine sorgfältige Reifung im Fass erreicht wird.
🍽️ Dieser vollmundige Rotwein ergänzt sich hervorragend mit gehobenen Gerichten wie Kichererbsen-Curry und geschmortem Hähnchen in Rotwein.
🌍 Aus ausgewählten Primitivo-Trauben der sonnenverwöhnten Weinregion Apulien erzeugt, bietet dieser Wein ein echtes Geschmackserlebnis.
Italien 
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Steckbrief des Campo Marina Primitivo di Manduria DOP - Luccarelli
Der im Fass ausgebaute Campo Marina Primitivo di Manduria aus der Weinbau-Region Apulien zeigt sich im Glas in dichtem Farbton. In ein Rotweinglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Rosinen, Maulbeere, Dörrobst und Trockenpflaumen, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Fassausbau beisteuert.
Am Gaumen startet der Campo Marina Primitivo di Manduria von Luccarelli angenehm trocken, griffig und aromatisch. Trotz seines trockenen Geschmacks überzeugt dieser Rotwein mit zartem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Campo Marina Primitivo di Manduria am Gaumen herrlich frisch und lebendig.
Vinifikation des Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria
Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Primitivo. Für diesen wunderbar kraftvollen reinsortigen Wein von Luccarelli wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Apulien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Sand. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung zum Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria
Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Lauch-Tortilla oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.
Prämierungen für den Campo Marina Primitivo di Manduria von Luccarelli
Dieser Wein aus Primitivo di Manduria DOC (IT) überzeugt nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Journalisten verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2019
- Concours International de Lyon - Silber für 2016
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Harte Fakten
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