Avantgarde Lagrein Rotwein trocken - Bergdolt-Reif & Nett

De elegante Avantgarde Lagrein rode wijn van Bergdolt-Reif & Nett stroomt met een lichtgevend purperrood in het glas. Geeft men hem in het glas door te zwenken wat lucht, dan neemt men bij deze rode wijn een uitstekende balans waar, want hij tekent zich aan de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. In een roodwijnglas geschonken, onthult deze rode wijn uit Duitsland heerlijk verfijnde aroma’s van braam, afgerond door bosgrond en zwarte kers, die de rijping op houten vat bijdraagt.

De Avantgarde Lagrein rode wijn van Bergdolt-Reif & Nett is een goede keuze voor alle wijnenthousiastelingen die zo weinig mogelijk zoetheid in wijn waarderen. Toch toont hij zich nooit schraal of stroef, zoals je dat natuurlijk mag verwachten bij een wijn uit het premium- en single-vineyardsegment. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde rode wijn zich door een bijzonder vlezig en dicht mondgevoel. Door de gematigde zuren streelt de Avantgarde Lagrein rode wijn het gehemelte met een aangename zachtheid, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze goed te bewaren wijn uit de streek Pfalz tenslotte met een opmerkelijke lengte. Opnieuw tonen zich nuances van braam. In de nadronk voegen zich daar nog minerale tonen bij, afkomstig van de door leem en löss gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Avantgarde Lagrein rode wijn van Bergdolt-Reif & Nett

De basis voor de uitgebalanceerde Avantgarde Lagrein rode wijn uit de Pfalz zijn druiven van het ras Lagrein. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Pfalz. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van leem en löss. Na de handmatige pluk komen de druiven snel in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout en roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van 18 maanden in barrique van eikenhout.

Spijsadvies bij Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein rode wijn

Drink deze rode wijn uit Duitsland bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van ganzenborst met rode kool met gember en marjolein, eendenborst met peultjes of lamsragout met kikkererwten en gedroogde vijgen.

Onderscheidingen voor de Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein rode wijn

• VINUM Weinguide Deutschland 2025: 89 punten voor 2021
•  Eichelmann Deutschlands Weine 2026: 89 punten voor 2022

• Meer producten van Bergdolt-Reif & Nett