MP Spätburgunder trocken - Markus Pfaffmann

MP Spätburgunder De van Markus Pfaffmann uit de Pfalz toont een heldere, lichtrode kleur in het glas. MP Spätburgunder De eerste neus toont pruimen, bramen en zwarte kersen. De fruitige delen van het bouquet worden vergezeld door meer fruitig-balsamico nuances.

MP Spätburgunder De van Markus Pfaffmann is ideaal voor alle wijndrinkers die van droog houden. Hij is echter nooit schraal of broos, maar rond en soepel. Evenwichtig en gelaagd presenteert deze zijdezachte en vlezige rode wijn zich in de mond. MP Spätburgunder Door de gematigde fruitzuren flatteert hij met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij frisheid te missen. In de afdronk verrukt deze rode wijn uit de wijnstreek Pfalz met een goede lengte. Opnieuw zijn er hints van zwarte bessen en bramen.

MP Spätburgunder Vinificatie van de van Markus Pfaffmann

MP Spätburgunder De evenwichtige uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de druivensoort Pinot Noir. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

MP Spätburgunder Wijnadvies voor de by Markus Pfaffmann

Deze Duitse rode wijn komt het best tot zijn recht bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van kalfsvlees met uien, pompoen of pasta met worstknoedels.

• Meer producten van Weingut Karl Pfaffmann