Sekt halbtrocken - Rotkäppchen

Het parelspel van deze mousserende wijn straalt bruisend en levendig in het glas. De eerste neus van de sekt toont toetsen van Nashi-peer, peren en appels. Bij de fruitige aroma's van het boeket voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

Op de tong kenmerkt deze lichte sekt zich door een uitzonderlijk lichte textuur. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnbouwregio Saale Unstrut betovert tenslotte met een goede afdronk. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen. Na de compositie van de finale sekt vindt de verdere rijping plaats op basis van de Methode Charmat. Vervolgens rijpt de Rotkäppchen sekt enkele maanden in de fles en wordt uiteindelijk gedegorgeerd.

Eten aanbevolen bij de sekt van Rotkäppchen

Drink deze mousserende wijn uit Duitsland het beste goed gekoeld bij 5 - 7°C als begeleider van wokgroenten met vis, spaghetti met yoghurt-munt-pesto of fruitige endiviensalade.

• Meer producten van Rotkäppchen Sekt