Sekt Rosé trocken - Rotkäppchen

De parel van deze mousserende wijn glanst schuimend en levendig in het glas. Op de tong presenteert de textuur van deze lichtvoetige mousserende wijn zich heerlijk licht en romig. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnregio Rheingau|Saale Unstrut overtuigt tenslotte met een goede afdronk. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens volgt de fermentatie van de basiswijnen. Na het samenstellen van de cuvée volgt de verdere veroudering op basis van de Charmatmethode, klassieke flesgisting. Daarna rijpt de Rotkäppchen Sekt Rosé gedurende enkele maanden in de fles en wordt uiteindelijk gedegorgeerd.

Spijsadvies voor de Rotkäppchen Sekt Rosé

Deze Duitse wijn dient het best zeer goed gekoeld te worden genuttigd bij 5 - 7°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij spaghetti met kappertjes-tomatensaus, rode uien gevuld met couscous en abrikozen of aardappelpan met zalm.

• Meer producten van Rotkäppchen Sekt