Saigner Rosé trocken - Weingut Lergenmüller

De Saigner Rosé uit de wijnregio de Pfalz presenteert zich in het glas in een sprankelend frambozenroze. Na enige tijd in het glas, onthult deze roséwijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma's van sinaasappel, limoen, roze grapefruit en nashi-peer, afgerond met zwarte thee, vanille en kaneel.

De Weingut Lergenmüller Saigner Rosé toont zich prachtig droog aan de wijnliefhebber. Deze roséwijn is nooit grof of karig, zoals je zou verwachten van een wijn in het hogere prijssegment. Door zijn aanwezige fruitzuur onthult de Saigner Rosé zich op de tong heerlijk fris en levendig. De finale van deze jeugdige roséwijn uit de wijnbouwregio de Pfalz overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Saigner Rosé van Weingut Lergenmüller

De elegante Saigner Rosé uit Duitsland is een pure wijn, gemaakt van de druivensoort Spätburgunder. Na de oogst worden de druiven in een oogwenk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne gisten, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt gebotteld.

Spijsadvies bij Weingut Lergenmüller Saigner Rosé

Deze roséwijn uit Duitsland kan het beste gematigd gekoeld geserveerd worden bij 11 - 13°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij aspergesalade met quinoa, groentesalade met rode biet of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Weingut Lergenmüller